Manger sainement ne doit PAS être ennuyeux.
Il existe une quantité énorme d'aliments sains et savoureux.
Voici 50 aliments incroyablement sains. La plupart d'entre eux sont étonnamment délicieux.
1-6: Fruits et baies
Les fruits et les baies font partie des aliments santé les plus populaires au monde.
Ce n'est pas surprenant, étant donné qu'ils ont un goût incroyable. Les fruits sont également très faciles à intégrer dans le régime alimentaire, car ils nécessitent peu ou pas de préparation.
1. pommes
La pomme est riche en fibres, en vitamine C et en de nombreux antioxydants. Les pommes sont très gratifiantes et parfaites comme collation si vous avez faim entre les repas.
2. Avocats
Les avocats sont différents de la plupart des fruits, car ils sont chargés de graisses saines au lieu de glucides. Ils sont crémeux, savoureux et riches en fibres, en potassium et en vitamine C.
3. bananes
Les bananes sont parmi les meilleures sources de potassium au monde. Ils sont également riches en vitamine B6 et en fibres. Les bananes sont ridiculement pratiques et portables.
4. Les myrtilles
Les bleuets ne sont pas seulement délicieux, mais figurent également parmi les sources d'antioxydants les plus puissantes au monde.
5. Oranges
Les oranges sont bien connues pour leur teneur en vitamine C. Ils sont également riches en fibres, en antioxydants et ont un goût incroyable.
6. fraises
Les fraises sont très nutritives et contiennent peu de glucides et de calories.
Ils sont chargés de vitamine C, de fibres et de manganèse, et sont sans doute parmi les aliments les plus délicieux qui soient.
Autres fruits sains
Il existe de nombreux autres fruits et baies sains qui ne sont pas énumérés ici.
Quelques exemples: cerises, raisins, pamplemousse, kiwi, citron, mangue, melon, olives, pêches, poires, ananas, prunes et framboises.
7. oeufs
Les œufs font partie des aliments les plus nutritifs de la planète.
Ils étaient auparavant diabolisés pour leur taux de cholestérol élevé, mais de nouvelles études ont montré qu’ils sont parfaitement sains et sans danger (1, 2).
8-10: Viandes
C'est un mythe que toute viande est nocive. La viande non transformée et cuite doucement est l’un des aliments les plus sains et les plus nutritifs que vous puissiez manger.
8. boeuf maigre
Le bœuf maigre fait partie des meilleures sources de protéines existantes et est chargé de fer hautement biodisponible. Choisir les coupes grasses est très bien si vous suivez un régime faible en glucides.
9. Poitrines de poulet
La poitrine de poulet est faible en gras et en calories, mais extrêmement riche en protéines. C'est une excellente source de nombreux nutriments. Encore une fois, n'hésitez pas à manger des morceaux de poulet plus gras si vous ne mangez pas autant de glucides.
10. agneau
Les agneaux sont généralement nourris à l'herbe et leur viande a tendance à être riche en acides gras oméga-3.
11-16: Noix, graines et arachides
Bien que riches en matières grasses et en calories, des études suggèrent que les noix et les graines peuvent vous aider à perdre du poids (3, 4).
Ces aliments sont croquants, riches en éléments nutritifs importants, dont le magnésium et la vitamine E.
Ils ne nécessitent également aucune préparation, ce qui est important car cela facilite leur incorporation dans le régime alimentaire.
11. amandes
L'amande est un type de noix populaire. Il est chargé en vitamine E, en antioxydants, en magnésium et en fibres. Des études démontrent que les amandes peuvent vous aider à perdre du poids et offrent des avantages impressionnants pour la santé métabolique (5).
12. graines de chia
Les graines de chia font partie des aliments les plus riches en nutriments de la planète. Une once (28 grammes) contient 11 grammes de fibres et une grande partie de l'apport recommandé en magnésium, manganèse, calcium et autres nutriments.
13. noix de coco
Les noix de coco sont riches en fibres et en acides gras puissants appelés triglycérides à chaîne moyenne.
14. Noix de macadamia
Les noix de macadamia sont très savoureuses. Ils sont beaucoup plus riches en acides gras monoinsaturés et moins riches en acides gras oméga-6 que la plupart des autres fruits à coque.
15. Noix
Les noix sont très nutritives et contiennent beaucoup de fibres, de vitamines et de minéraux.
16. cacahuètes
Les arachides (techniquement les légumineuses, pas les noix) sont incroyablement savoureuses et riches en nutriments et en antioxydants. Plusieurs études montrent que les cacahuètes peuvent vous aider à perdre du poids (6, 7).
Cependant, calmez-vous avec le beurre de cacahuète. Il est très riche en calories et incroyablement facile à manger en quantités excessives.
17-26: Légumes
Calorie pour calorie, les légumes sont parmi les sources de nutriments les plus concentrées au monde.
Il existe une grande variété de plats et il est préférable de manger tous les jours différents types de légumes.
17. asperges
L'asperge est un légume populaire. Il est faible en glucides et en calories, mais chargé de vitamine K.
18. poivrons
Les poivrons se déclinent en plusieurs couleurs, notamment le rouge, le jaune et le vert. Ils sont croquants et ont un goût très sucré et constituent une excellente source d’antioxydants et de vitamine C.
19. brocoli
Le brocoli est un légume crucifère qui a bon goût, à la fois cru et cuit. C'est une excellente source de fibres, de vitamine K et de vitamine C, et contient une quantité décente de protéines par rapport aux autres légumes.
20. carottes
La carotte est un légume racine populaire. Il est extrêmement savoureux et croquant, et regorge de nutriments comme les fibres et la vitamine K. Les carottes sont également très riches en antioxydants du carotène, qui présentent de nombreux avantages.
21. Chou-fleur
Le chou-fleur est un légume crucifère très polyvalent. Il peut être utilisé pour faire toutes sortes de recettes saines, et a aussi un bon goût en soi.
22. concombre
Le concombre est l’un des légumes les plus populaires au monde. Il contient très peu de glucides et de calories et se compose principalement d’eau. Cependant, il contient un certain nombre d'éléments nutritifs en petites quantités, notamment de la vitamine K.
23. ail
L'ail est incroyablement sain. Il contient de l'allicine, un composé bioactif ayant des effets biologiques puissants, notamment une fonction immunitaire améliorée (8).
24. Kale
Kale a été très populaire ces dernières années, pour une bonne raison. Il est incroyablement riche en vitamine K, en vitamine C, en fibres et en un certain nombre d'autres nutriments. Il est parfait pour ajouter un crunch satisfaisant aux salades et aux recettes.
25. Oignons
Les oignons ont une saveur très forte et sont très populaires dans les recettes. Ils contiennent un certain nombre de composés bioactifs censés avoir des effets bénéfiques sur la santé.
26. tomates
Les tomates sont généralement classées comme des légumes, bien qu’elles soient techniquement un fruit. Ils sont savoureux et riches en nutriments comme le potassium et la vitamine C.
Plus de légumes sains
Ceux-ci ne sont pas énumérés, mais sont également en très bonne santé: Artichauts, choux de Bruxelles, chou, céleri, aubergines, poireaux, laitue, champignons, radis, courges, bettes à carde, navets, courgettes.