Beaucoup de gens ne peuvent tolérer les produits laitiers.
Cependant, pour les personnes qui les tolèrent, ils constituent une source saine de divers nutriments importants.
Les produits laitiers à teneur en matière grasse semblent être les meilleurs, et des études montrent que les personnes qui consomment le plus de produits laitiers à base de matière grasse ont un risque moins élevé d'obésité et de diabète de type 2 (13, 14).
Si la laiterie provient de vaches nourries à l'herbe, cela pourrait être encore meilleur, car il est plus élevé en acides gras bioactifs tels que le CLA.
41. fromage
Le fromage est incroyablement nutritif et une seule tranche de celui-ci contient à peu près les mêmes nutriments qu'une tasse de lait. Pour beaucoup, c'est aussi l'un des aliments les plus délicieux que vous puissiez manger.
42. lait entier
Le lait entier contient beaucoup de vitamines, de minéraux, de protéines animales de qualité et de graisses saines. C'est l'une des meilleures sources de calcium.
43. Yaourt
Le yogourt est fabriqué à partir de lait fermenté en y ajoutant des bactéries vivantes. Il a bon nombre des mêmes effets sur la santé que le lait, à l'exception des avantages des bactéries probiotiques.
44-46: Graisses et huiles
La «guerre» contre la graisse est perdue et de nombreuses huiles et graisses font leur grand retour en tant qu'aliments santé.
44. Beurre De Vaches Grassées
Le beurre de vaches nourries à l'herbe contient de nombreux nutriments importants, notamment la très importante vitamine K2.
45. huile de noix de coco
L'huile de coco est chargée en acides gras puissants appelés triglycérides à chaîne moyenne. L'huile de noix de coco peut avoir des effets bénéfiques sur la maladie d'Alzheimer et il a été démontré qu'elle vous aidait à perdre de la graisse du ventre (15, 16).
46. huile d'olive extra vierge
L'huile d'olive extra vierge est la graisse la plus saine sur la planète. Il contient des acides gras monoinsaturés sains pour le cœur et est très riche en antioxydants et a de puissants bienfaits pour la santé.
47-48: tubercules
Les tubercules sont les organes de stockage de certaines plantes. Ils ont tendance à contenir un certain nombre de nutriments bénéfiques.
47. pommes de terre
Les pommes de terre sont un aliment très populaire dans le monde entier. Ils sont chargés en potassium et contiennent un peu de tous les nutriments dont nous avons besoin, y compris de la vitamine C.
Ils sont aussi incroyablement enrichissants. Une étude a révélé que les pommes de terre bouillies constituaient de loin le plus copieux des 38 aliments testés (17).
48. patates douces
Les patates douces sont parmi les féculents les plus délicieux que vous puissiez manger. Ils sont chargés d'antioxydants et de toutes sortes de nutriments sains.
49. vinaigre de cidre
Le vinaigre de cidre est incroyablement populaire dans le milieu de la santé naturelle. Des études ont montré qu'il peut aider à réduire le taux de sucre dans le sang et entraîner une perte de poids modeste (18, 19).
Il est bon de l'utiliser dans les vinaigrettes et d'ajouter de la saveur aux repas.
50. chocolat noir
Le chocolat noir est non seulement l'aliment le plus délicieux de cette liste, mais il peut également être le plus sain.
Le chocolat noir est chargé de magnésium et constitue l'une des sources d'antioxydants les plus puissantes qui soient (20).
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